Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi’nin başkanlığında Valilik Toplantı Salonu’nda düzenlenen toplantıda, Erzurum Ticaret Borsası Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme A.Ş. tarafından yürütülen Soğuk Zincir Süt Projesi ele alındı. Toplantıda alınan karar doğrultusunda, projeye Tekman ilçesi de dahil edildi.
Projenin, Erzurum genelinde süt üretiminde kaliteyi artırmayı, hijyen standartlarını iyileştirmeyi ve üreticinin ekonomik kazancını artırmayı hedeflediği belirtildi. Vali Mustafa Çiftçi’nin talimat ve destekleriyle genişletilen proje, çiftçilerin sağlıklı süt üretimini teşvik ederek modern soğutma sistemleri ile tüketiciye daha güvenli ürünler sunmayı amaçlıyor.
Toplantıya; Vali Yardımcısı Ahmet Özdemir, Tekman Kaymakamı Hasan Raşit Taşkın, Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alparslan Kenger, Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, Tekman İlçe Tarım Müdürü Duygu Yücel ve Erzurum Ticaret Borsası Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme A.Ş. Genel Koordinatörü Ahmet Topaloğlu katıldı.
Toplantıda, proje kapsamında yürütülecek lojistik süreçler, soğuk zincir altyapısı ve çiftçilere sağlanacak eğitim ve destek programları detaylandırıldı. Yetkililer, Tekman ilçesinin projeye dahil edilmesiyle bölgedeki süt üreticilerinin rekabet gücünün artacağını ve ürünlerin daha geniş pazarlara ulaştırılacağını vurguladı.
Soğuk Zincir Süt Projesi’nin, Erzurum’daki süt üreticilerinin daha verimli ve sürdürülebilir bir üretim modeline geçişini destekleyeceği ifade edildi.
Haber: Hatice YALÇIN
Haber Merkezi
